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商务部:猪肉价格同比上涨四成多
发表时间:2010-8-19  文字 〖 〗  阅读次数:9816   [关闭窗口]
根据商务部监测,今年5月中上旬,全国36个大中城市的猪肉平均批发价格为14.5元/公斤,较4月份上涨8.6%,较去年同期上涨43.1%,平均每公斤上涨4.4元。
中国畜牧业协会猪业分会一位专家告诉《第一财经日报》,由于去年6月前猪肉价格在下跌,今年情况与去年形成很大反差,所以才会出现同比价格高涨的情况。
商务部认为,目前肉蛋需求基本能够得到满足。同时,随着天气逐渐炎热和水产品、禽类等其他替代品市场供应充足,居民对猪肉、鸡蛋的消费需求将趋于平缓。
商务部表示,导致此次价格上涨也来自于畜禽存栏水平较低,市场供给减少。去年上半年,受市场供求失衡及疫病因素影响,各地猪肉、鸡蛋价格持续下跌,许多养殖户为减轻损失,大幅缩减养殖规模,6月份以后,猪肉、鸡蛋价格虽逐步回升,但是养殖户补栏进展缓慢。
上述专家表示,在希望猪肉价格恢复到合理水平的同时,还应该关注到高价格背后所掩盖的问题,包括企业的管理和疫病问题。
“价格高对企业不见得是件好事情,掩盖了许多不利于该行业持续发展的问题,我们要注意去年全行业亏损的事实,现在价格高不等于企业赢利,环保不达标会增加企业费用支出,许多管理和疫病问题要得到重视。”该专家说。

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